不動産ブログ

高崎のうつわ屋さん“matka(マトカ)”

皆さん、こんにちは♪

いつもご覧いただきありがとうございます！！

今日は、高崎のおすすめのうつわ屋さんをご紹介したいと思います(*^-^*)

近くにいいうつわ屋さんないかなぁと探していたところ、

matka(マトカ)さんを見つけまして、最近ちょこちょこお邪魔させていただいています。

この日は、安齋新さん＆厚子さんの個展が開催されていまして 、

素敵なうつわ達を眺めて終始ニヤニヤしてました（笑）

matka(マトカ)さんは、ご夫婦でされているお店でして、

旦那様は一級建築士、奥様は料理家＆アロマセラピストという、

まさに、『食』 と『住』のスペシャリスト！！

もうこれを聞いただけで、さぞ素敵なお店なんだろうなと想像を掻き立てられますよね(^^♪

お店に入った瞬間、思わず『わぁ…』と声が出てしまいました(#^^#)

こういう雰囲気、すごく好みです☆

シンプルでいて、料理が引き立つようなうつわの数々…。

今日は、奥様による、安齋さんのうつわを使った『お料理の盛り付け方』の講座を申し込んでいましたので、まずそちらを受けてから品定めすることとします♪

その様子を、少し写真でご紹介しますね↓↓

これは、お菓子の盛り付け方の一例です。

雑誌に出てくるような盛り付け方ですね～！！

盛り付けの大事な点として、お皿の余白を大切にするということでした(^^)

同じお皿でも、魚の切り身を盛り付けてみると、 

このように、違った印象になりますね(*^-^*)

盛り付け方ひとつで、こんなにも変わるのだなあと目から鱗でした！！

実際に、うつわにお料理が盛り付けられたところを見てからのうつわ選びだったので、とてもイメージしやすかったです (^^♪

皆様もぜひ、お気に入りの一枚を探しに、高崎のうつわ屋さんmatka(マトカ)さんに行かれてみてはいかがでしょうか(*^-^*) 

★☆プチ情報☆★

matka(マトカ)さんの近くに、来年、桐生の伊東屋珈琲さんが新しいお店をオープンされるみたいです♪

こちらも、個人的にすごく楽しみです♪(^^♪ 

更新日時 ： 2017年12月14日 | この記事へのリンク ： 

乃が美(のがみ）高級『生』食パン

皆さん、こんにちは♪

先日、高級生食パン専門店『乃が美（のがみ）はなれ　高崎店』 に、行ってきました！

先月、高崎市にオープンし、行列ができていたという話を聞いていたので、

混んでいたらやめようと思い、行ってみたところ……

混んでない！！ 

というわけで、入店(^^♪

焼きたてのパンのいい香りがただよっています(*^-^*)

無事、ゲットできました！！

焼きたてなのか、包まれていたビニール袋には水蒸気がついていました♪

“高級『生』食パン”とは、いかがなものかと、ワクワクしながら帰宅。

早速、切り分けてみます♪

おぉぉぉ！！

みっちり詰まっているせいか、パン屑がほとんどでません！！ 

このスライスしたパンを見てください！！！

いかに柔らかな食パンかお分かりいただけるかと思います☆

この、たわみ ~~~(*'▽')ズームアップで！！

“まずは、そのままお召し上がりください ”と書いてあったので、その通りに。

あまーい！！、そして、耳まで柔らかーい (*^-^*)

なので、小さいお子さんからお年寄りの方まで、好まれる食パンだと思います(^^♪

乃が美（のがみ）はなれ高崎店では、他に、クルトンやジャムも売っていました。

平日の１２時半ごろ伺ったのですが、行列はできていなかったものの、お客さんがひっきりなしに来ていました！

今までは、催事でしか買えなかった乃が美の食パンが、いつでも好きな時に買えるのは本当に嬉しいです(*^-^*) 

２斤しか売っていなかったのですが、食べきれない分は冷凍できますし、意外とペロッと食べられちゃいますよ！！

お近くを通った際には、ぜひ、乃が美（のがみ）はなれ　高崎店に行ってみてください(^_-)-☆

更新日時 ： 2017年12月09日 | この記事へのリンク ：